POMODORI SECCHI NOVELLA
Il gusto intenso del pomodoro secco, condito a mano
I Pomodori Secchi Novella sono una specialità dal gusto intenso e dalla consistenza carnosa, conditi manualmente con erbe aromatiche e conservati in olio di girasole.
Il condimento eseguito a mano rappresenta una delle fasi caratterizzanti della preparazione.
Pronti da gustare, possono essere serviti come antipasto oppure utilizzati come ingrediente per dare carattere a primi piatti, bruschette, focacce, pizze e numerose preparazioni della cucina mediterranea.
✓ Conditi a mano
✓ Conditi con erbe aromatiche
✓ Conservati in olio di girasole
✓ Gusto intenso e consistenza carnosa
✓ Pronti da gustare
CONDITI A MANO
Una fase della preparazione eseguita manualmente
Una delle caratteristiche della lavorazione dei Pomodori Secchi Novella è il condimento manuale.
I pomodori vengono conditi a mano con erbe aromatiche prima della conservazione in olio di girasole.
È una fase della preparazione nella quale la componente manuale continua ad avere un ruolo preciso all'interno del processo produttivo Novella.
UN INGREDIENTE, TANTE POSSIBILITÀ
I Pomodori Secchi Novella possono essere utilizzati direttamente oppure diventare un vero ingrediente di cucina.
🍝 Per primi piatti
🥗 Nelle insalate mediterranee
🥪 In panini e focacce
🧀 Per arricchire taglieri e antipasti
🍕 Su pizze e pinse
🍞 Su crostini e bruschette
3 IDEE IN CUCINA
Linguine ai Pomodori Secchi e Burrata
Cremose e ricche di gusto
Linguine mantecate con Pomodori Secchi Novella, burrata cremosa, basilico fresco e una spolverata di Parmigiano.
Il contrasto tra il gusto intenso del pomodoro secco e la cremosità della burrata crea un primo piatto semplice ma molto appetitoso.
Tempo di preparazione:⏱ 15 minuti
Pinsa Gourmet Mediterranea
Croccante e saporita
Una pinsa croccante farcita con Pomodori Secchi Novella, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo, rucola e scaglie di Parmigiano.
Una ricetta ideale per un aperitivo o una cena informale.
Tempo di preparazione:⏱ 12 minuti
Pollo Mediterraneo ai Pomodori Secchi
Un secondo piatto semplice e profumato
Petto di pollo alla piastra accompagnato da Pomodori Secchi Novella, olive taggiasche e origano.
Una preparazione veloce che utilizza il pomodoro secco per dare maggiore carattere a un secondo piatto.
Tempo di preparazione:⏱ 20 minuti
DOMANDE FREQUENTI SUI POMODORI SECCHI NOVELLA
Come vengono conditi i Pomodori Secchi Novella?
I Pomodori Secchi Novella vengono conditi con erbe aromatiche e successivamente conservati in olio.
I Pomodori Secchi Novella vengono conditi a mano?
Sì. Il condimento viene effettuato manualmente con erbe aromatiche ed è una delle fasi caratteristiche della preparazione di questa referenza.
In quale olio vengono conservati?
Vengono conservati in olio di girasole.
Sono pronti da mangiare?
Sì. I Pomodori Secchi Novella sono pronti da gustare e possono essere serviti direttamente oppure utilizzati come ingrediente.
Come si possono utilizzare?
Sono adatti per antipasti e taglieri e possono essere utilizzati in primi piatti, insalate, bruschette, panini, focacce, pizze e pinse.
UNA SPECIALITÀ VERSATILE DELLA GAMMA NOVELLA
Dall'antipasto alla cucina, i Pomodori Secchi rappresentano una delle specialità più versatili della gamma Novella.
Il loro gusto intenso permette di utilizzarli sia come prodotto pronto da servire sia come ingrediente per preparazioni più elaborate.